TIMIKA – Momen bulan ramadan 1443 H/2022 M dan menjelang Hari Paskah 2022, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak dan Keswan) memastikan stok Pangan Asal Hewan (PAH) mencukupi kebutuhan konsumsi masyarakat di Kabupaten Mimika.
Kepala Disnak dan Keswan, drh Sabelina Fitriani, Senin (11/04/2022) mengungkapkan jika ketersediaan daging di bulan ramadan dan menjelang paskah per tanggal 25 Maret 2022 pada 14 pengusaha yakni stok daging ayam sebanyak 434.602 kg dan daging sapi 15.000 kg.
Sementara stok bulan April sebanyak 222 ton daging ayam dan daging sapi sebanyak 35 ton. Bahkan ada tambahan stok daging kambing sebanyak 1.325 kg.
drh Sabelina menyebut jika stok PAH ini mencukupi kebutuhan akan konsumsi daging yang biasanya meningkat pada bulan ramadan dan hari paskah nanti.
“Stok daging untuk ramadan dan jelang paskah ini cukup,” ujarnya.
Disebutkan juga jika, stok PAH yang dijual di 14 distributor daging ini terletak di seputaran Timika yakni 3 lokasi di Jalan Hasanudin, 3 di Jalan Yos Sudarso, Jalan Nawaripi Dalam, 2 di Jalan Budi Utomo, Jalan Cenderawasih SP3, Jalan Poros SP2-SP5, Jalan Sam Ratulangi dan Jalan Gorong-gorong.
Walaupun stok daging cukup, namun drh Sabelina juga tetap berharap baik suplier ataupun pedagang di pasar tetap menjaga kualitas daging baik ayam maupun daging sapi agar tetap sehat dan higenis.
Sementara untuk kenaikan harga di bulan ramadan, paskah dan lebaran nantinya, jika terjadi ia harapkan masih yang sewajarnya karena seluruh kebutuhan juga naik.
“Jangan aji mumpung karena puasa, paskah dan menjelang lebaran. Harus ada belas kasih mengingat saat ini masyarakat sedang dalam masa pemulihan pasca pandemi,” ungkap drh Sabelina. (*)
Komentar